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Médaillon de lotte

Médaillon de lotte basse température
Risotto safrané et légumes glacés
Crème d'herbe
19 € / 1 Par personne
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Tartare de légumes

Tartare de légumes à la coriandre
Mousse de fromage frais aux herbes
Coulis de poivron
10 € / 1 Par personne
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Les canapés monochrome

24 pièces (sur plateau jetable)
33 € / 1 Assortiment
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Le plateau Festif

24 pièces (sur plateau jetable)
35,50 € / 1 Assortiment
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Le plateau Gourmand

20 pièces (sur plateau jetable)
29 € / 1 Pièce
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Plateau de mignardises

24 pièces sur plateau jetable (les pièces sont susceptibles d'être modifiées)
31 € / 1 Assortiment
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Depuis plus de 30 ans, Traiteur THOMAS œuvre à la réussite de vos réceptions professionnelles et privées à Colmar et dans la région. Quel que soit votre événement, deux maîtres mots animent l’équipe de la Maison THOMAS : professionnalisme et écoute. Faites confiance à notre exigence d’un service de qualité, à notre expérience et à notre passion.

 

 

 

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