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COCKTAIL

Kouglof sucré

Véritable kouglof sucré Maison

Kouglof Salé

Véritable kouglof salé maison au lardon et oignon

Assortiment à chauffer

Assortiments de 20 pièces salées du moment

Mignardises sucrées

Assortiment de 20 pièces de mignardises sucrées du moment

Assortiment gourmand

20 pièces gourmandes du moment comme par exemple des mini moricettes au poulet curry, pain nordique au saumon fumé, Wraps de légumes...

Pain surprise

Pain aux noix artisanal garni de saumon fumé maison, mousse de canard, jambon cru et salami
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MENUS GOURMAND

Ravioles aux champignons

Ravioles aux champignons et petits légumes

Savarin aux fruits

Savarin individuel aux fruits frais Avec sa pipette de rhum brun

Vosgien

Vosgien fruits rouges frais Coulis de fruits rouge en portion individuelle

Ballotine de volaille aux morilles

Ballotine de volaille aux morilles Galette de pomme de terre Tian de légumes Poelée de champignon

Choucroute aux 3 poissons

Dos de sandre, dos de saumon, gambas et hadock Choucroute Pomme de terre Sauce poisson

Bouchée à la reine

Sauce bouchée à la reine Tagliatelles Croûte artisanale

Vitello tonnato

Vitello tonnato Rôti de veau, sauce au thon, câpre et anchois Copeau de parmesan Mesclun de salade

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf charolais (250g) Copeaux de parmesan et basilic frais

Coquille Saint Jacques

Coquille Saint Jacques et fruits de mer à la Normande
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PLATEAUX REPAS

Plateau repas froid poisson

Entrée poisson, plat poisson, fromage, dessert Minimum 5 plateaux identiques

Plateau repas froid viande

Entrée viande, plat viande, fromage, dessert minimum 5 plateaux identiques
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COTÉ BOUCHERIE & BARBECUE
nouveau !

Plateau mini brochettes plancha

(valeur 7,50 € par personne)

Saucisson sec noisettes

Saucisson sec aux noisettes 250g

P'tit sec piment d'Espelette

Saucisson sec au piment d'Espelette 150g
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FEUILLETAGE
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BOUTIQUE TRAITEUR
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SALADERIE
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Kouglof sucré

Véritable kouglof sucré Maison

Kouglof Salé

Véritable kouglof salé maison au lardon et oignon

Assortiment à chauffer

Assortiments de 20 pièces salées du moment

Mignardises sucrées

Assortiment de 20 pièces de mignardises sucrées du moment

Assortiment gourmand

20 pièces gourmandes du moment comme par exemple des mini moricettes au poulet curry, pain nordique au saumon fumé, Wraps de légumes...

Pain surprise

Pain aux noix artisanal garni de saumon fumé maison, mousse de canard, jambon cru et salami

Ravioles aux champignons

Ravioles aux champignons et petits légumes

Savarin aux fruits

Savarin individuel aux fruits frais Avec sa pipette de rhum brun

Vosgien

Vosgien fruits rouges frais Coulis de fruits rouge en portion individuelle

Ballotine de volaille aux morilles

Ballotine de volaille aux morilles Galette de pomme de terre Tian de légumes Poelée de champignon

Choucroute aux 3 poissons

Dos de sandre, dos de saumon, gambas et hadock Choucroute Pomme de terre Sauce poisson

Bouchée à la reine

Sauce bouchée à la reine Tagliatelles Croûte artisanale

Vitello tonnato

Vitello tonnato Rôti de veau, sauce au thon, câpre et anchois Copeau de parmesan Mesclun de salade

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf charolais (250g) Copeaux de parmesan et basilic frais

Coquille Saint Jacques

Coquille Saint Jacques et fruits de mer à la Normande

Plateau repas froid poisson

Entrée poisson, plat poisson, fromage, dessert Minimum 5 plateaux identiques

Plateau repas froid viande

Entrée viande, plat viande, fromage, dessert minimum 5 plateaux identiques
nouveau !

Plateau mini brochettes plancha

(valeur 7,50 € par personne)

Saucisson sec noisettes

Saucisson sec aux noisettes 250g

P'tit sec piment d'Espelette

Saucisson sec au piment d'Espelette 150g
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