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Congés d'été du lundi 3 août au lundi 24 août
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Saumon en croûte
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Filet de saumon et sa farce poisson en feuilletage maison au beurre Lescure AOP
Taille possible 4, 6, 8 ou 10 personnes
Accompagné d'une sauce poisson
A conserver au frais 4°C
A remettre en température 160 °C pendant 40 minutes minimim et selon la taille
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