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Pâté vigneron
Viande de porc en lamelle parfumée au vin d'Alsace et herbes aromatiques le tout en feuilletage maison au beurre Lescure AOP.
Taille possible 4, 6 8 ou 10 personnes
Remise en température au four traditionnel 160 °C pendant min 40 minutes à adapter selon la taille
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4 personnes
6 personnes
8 personnes
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Pinot Gris-Joseph Freudenreich-2019, 75 cl
(10,20 €)
Pinot Gris Vieilles vignes-Joseph Freudenreich-2018, médaille d'or au concours Gilbert et Gaillard.
Robe jaune claire et limpide. Nez élégant mêlant fines épices, pêche jaune et arômes de sous-bois typique du cépage. Son attaque fraîche et ronde, avec une fin de bouche persistante en font un vin harmonieux et équilibré.
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